Depois de uma caminhada, respirar ar puro da serra, poderá contemplar no topo da serra uma das melhores vistas da ilha. O dia irá ficar ainda melhor, ao descer uma destas montanhas com fazendo rappel: uma técnica de descida em escalada que consiste em descer uma parede de rocha vertical, através de uma corda dupla presa no topo da mesma.
Uma oportunidade de saber mais sobre cerveja artesanal e por isso preparou um Workshop a sua medida, onde aprenderás o essencial do processo de produção da cerveja artesanal e poderás beber 3 a 4 estilos e gostos diferentes.
O Workshop inclui uma explanação de todos os passos da produção da cerveja artesanal, desde a moagem até ao copo.
Programa:
Recepção e apresentação dos objectivos a cumprir
O que é a cerveja? -Ingredientes-Processo de produção
Moagem do malte
Brassagem – A importância da brassagem
Filtragem e Lavagem do malte
Fervura do mosto
O Lúpulo -Características-Variedades-Utilização / Dosagem
Arrefecimento do mosto e Trasfega
A Fermentação -Tipos de levedura-Controlo da fermentação
Teoria do engarrafamento
Conclusão, esclarecimento de dúvidas e confraternização
Nunca mergulhou e tem vontade de viver essa experiência?
O batismo de mergulho é uma introdução ao mergulho autônomo. Para realizá-lo, não é exigida uma certificação. Terá todo suporte e instrução para curtir a melhor experiência de sempre.
Após toda a instrução em terra firme, segue a aventura no alto mar. Claro, toda a experiência será acompanhada por um instrutor.
REF: Batismo de mergulho, Tarrafal, ilha de SantiagoCategoria: Fins de SemanaEtiqueta: mergulho
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